各大学校即将开学，按理说大米需求将会有所释放，但从当前各地市场反馈来看，大米加工企业开机率并没有明显的提升，新单整体表现相对一般，而价格层面仍在相对持稳运行，佳木斯东部23年圆粒大米出厂参考价格1.85-1.87元/斤之间，且前期大米贸易商观望情绪较高，进而导致部分加工厂库存难以消化，大米市场近期表现为：旺季不旺，淡季更淡。主要原因有如下几方面：

首先，原粮水稻供应量大、价格偏高。受去年水稻价格走高的影响，原粮贸易商以及米业在今年初开始就择机收购水稻，一方面等待价格价格的走高，另一方面也是为防止需求启动后，有订单而没有原粮的尴尬局面，春季东北各地原粮收储工作稳步推进，如中科发五因近两年行情表现较好，部分米业今年年初开始大量跟进，黑龙江泰来等主流区域到厂收购价格涨破2.20元/斤，但后续需求表现欠佳，进入8月份后，市场需求表现依然疲软，整体供应量偏大，市场消耗不及预期，而前期收购成本偏高，即便当前价格下滑，降幅也相对有限；而近期无论是轮换稻谷拍卖还是本月才姗姗来迟的最低收购价稻谷竞拍，整体成交量均较少，这也从侧面证明了当前稻谷市场供应偏多，以及价格偏高。

其次，低价米竞价优势明显，米企销售受阻。虽近期定向粮市场占比逐渐减少，但前期东北以及苏皖等地受定向粮冲击明显，大米销售受阻，即便近期定向粮占比逐渐减少，但粳稻产区新季稻上市时间日益临近，而籼稻产区早籼稻以及再生稻陆续上市，据统计‌全国早稻播种面积持平略增，‌达到4754.8千公顷（‌7132.2万亩）‌，‌比上年增加21.7千公顷（‌32.5万亩）‌，‌增长0.5%。‌然而，‌由于强降雨等不利天气的影响，‌早稻单产有所下降，‌导致总产量略有减少，‌但仍保持在2800万吨（‌560亿斤）‌以上，‌总体保持稳定；而‌2024年我国秋粮面积稳中有增，‌水稻长势总体正常，‌这一积极信号预示着今年秋粮丰收的可能性较大。市场 预期供应增多，前期部分储备原粮的贸易商也开始降价销售，大米市场遭受一定的冲击。‌

最后，大米贸易商主动权较高，少量多次为主。即便目前大米开机率低位运行，但下游终端需求表现欠佳才是大米表现疲软的根本原因，无论市场饮食结构发生调整，还是经济收缩之下，市场交易活跃度降低，终端释放出需求低迷信号之后，贸易商对于大米采购的积极性也降低，即便是拿货也已少量多次为主，在近期大米的交易市场上，大米贸易商的主动性变高，加之货源相对充足，贸易商更不急于采购，这样就导致了大米整体的流通缓解受冲击较大，大米企业旺季还能少量成交部分订单，淡季停产的加工厂逐渐变多。

综上所述，大米成交短期内难有彻底的提振。‌一方面，‌随着秋粮收获季节的临近，‌新稻上市将增加市场供应，‌可能对价格形成一定压力；‌另一方面，‌国家粮食政策的持续支持以及国内外市场的变化也将为稻谷价格带来一定的支撑。不排除部分米企因为资金周转或加快消耗自身原粮而出现的下调价格，但成本方面限制较强，预计大米价格小幅震荡为主。‌

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